Elbstorf (wm) – Claus Marben ist Obstlandwirt in Elbstorf, seine Früchte verkauft er auch auf Wochenmärkten in Hamburg. Seit den Beschränkungen durch die Corona-Pandemie hat sich auch auf den Wochenmärkten das Bild gewandelt, Claus Marben zufolge kaufen die Menschen verstärkt auf den Wochenmärkten ein.

»Einen Vorteil hat Corona«, erklärt Claus Marben im Video-Interview mit dem Elbmarscher, »Corona bewirkt, dass viele Familien doch wieder anfangen zu kochen, frische Produkte zu verarbeiten und das Essen frisch zuzubereiten. Was in der Vergangenheit vielleicht nur am Wochenende stattgefunden hat, findet jetzt auch in der Woche statt.«
Entsprechend steige die Nachfrage bei frischen Lebensmitteln, also auch bei Obst und Gemüse auf dem Wochenmarkt. Zudem könnten die Kunden auf dem Wochenmarkt in frischer Luft problemlos den nötigen Abstand einhalten.